Snabb och proteinrik chokladmousse

En ny version på en gammal favorit är denna näringsrika chokladmousse som både är snabblagad, proteinberikad, innehåller bra fetter från avokado, mättar gott i magen och har riktigt goooooo chokladsmak. Inga ingredienser behöver värmas upp – och yaconsirapen kan ni förstås ersättas med agave, honung eller dylikt – dock menar jag yaconsirapen är med på att ge den…… Continue reading Snabb och proteinrik chokladmousse

Tjocka bananvåfflor – nyttiga och glutenfria

Dagens nygräddade och proteinberikade bananvåfflor med smält mörk chokladVåffeltorn med “Inca-trappor” ll Ni är extra många som kikar på mina nyttiga våffelrecept här i bloggen idag – ja för våffeldagen it is! Jag hoppas ni hittar något ni gillar, annars kanske den här tjocka, goa och proteinberikade bananvåffeln kan vara något att kalasa på idag? Näringsrika,…… Continue reading Tjocka bananvåfflor – nyttiga och glutenfria

Kött- och rotfruktsgryta

Bra och näringsrik husmanskost som mättar och smakar supergott – och med ingredienser som är lätta att få tag på i de flesta affärer. En gryta som man har i några dagar framöver om man dubblar receptet för “storkok” – den smakar ju bara bättre och bättre om den får stå och mumma sig.ll I…… Continue reading Kött- och rotfruktsgryta

Proteinrik äggsallad med tonfisk och krabba

ll Gårdagens grymmt goda och näringsrika sallad gjorde jag med tonfisk, krabba och ägg som huvudingredienser. Otroligt gott och mättande – och kan användas båda som pålägg, sidorätt eller som tillbehör till det mesta, ja sånt gillar man att ha i kylskået! Idag avnjöts salladen både på grovt havreknäckebröd samt low carb-bröd efter en sväng…… Continue reading Proteinrik äggsallad med tonfisk och krabba