Veggies

… ni har väl inte glömt att Bondens Egen marknad har kört igång igen varje lördag?? I strålande sol skumpade vi dit på cykeln idag… att få köpa nyskördade, närproduserade och färska matprodukter direkt från produsenten är sannerligen ett av ljuspunkten med att hösten kryper allt närmare.

På väg hem funderade jag på vad jag kunde göra för något gott på dagens veggie-kap, kanske något jag inte tidigare gjort?… vi får väl se då – tipsa mig gärna om du har något gött på hjärtat.

…stora matiga och färgglada bönor kan vara precis lika snygga & fräscha till borddeekoration som en skål frukt – se bara!

Vi köpte mestadels det vi brukar köpa på Bondens Egen idag också; svällande bönor, stooora vackra broccolis, gedigna gula zucchinis/squash och osötad hjortronsylt.. nytt för den här gången blev ett kilo med Västerås-gurka – ja det var nog verkligen dags att äntligen få smaka dessa efter 10 år i Gurkstan *skratt*…. goa och knapriga var de!

Jag frågade ena torgförsäljaren om hans gula zucchinis var dyrare än de gröna så som det brukar vara i affärerna – han skrattade och svarade nej, varför i hela friden skulle de vara dyrare? Ja, bara så ni vet 😉  Vi tog iallafall med oss hem 2 riktigt stora fina gula med ett brett leende.. ser just nu för mig massor av gul zucchinispaghetti  med pesto till söndagsmiddan… oh la la nam nam 😛


5 fina fördelar med att handla på Bondens Egen:

  • Du får oftas både BILLIGARE & STÖRRE PRODUKTER
  • Det mesta skall va NÄRPRODUSERAD
  • Njuuta dofter och smaker av FÄRSK/NYPLOCKAD/NYSKÖRDAD/NYBAKAD mat
  • Gott om EKOLOGISKT & KRAVMÄRKT
  • Hög MYSFAKTOR!

Några fler inlägg + recept från tidigare höstmarknader:

Dagens matfångst på höstmarknaden

Jag lät lika gärna dagens powerwalk svänga inom höstmarknaden nere i stan som Bondens Egen Marknad har körd igång med igen.  Det fanns massor av människor där i förmiddags, som köade för att handla hem närproducerad, färsk och ofta ekologisk matvaror till bra priser… riktigt skönt å se att så många faktiskt tänker på vad de äter!! 😀

hh

Dagens matfångst blev; ett jättegott och sockerfritt kärnmjölsbröd, ett knippe polkarödbetor, en påse med 5 olika sorters bönor, en påse broccoli, färsk mynta och osötad hjortronsylt & blåbärsylt.

Ja, så får vi väl se vad man kan göra för nåt gott och nyttigt på dessa goda matvaror – för imorn e det ju dags att återgå till dietmodus och träning igen – och då kommer såklart den här maten att vara god att utgå från  😛