Proteinrik äggsallad med tonfisk och krabba

crab egg tuna sallad ala lissfit

ll

Gårdagens grymmt goda och näringsrika sallad gjorde jag med tonfisk, krabba och ägg som huvudingredienser. Otroligt gott och mättande – och kan användas båda som pålägg, sidorätt eller som tillbehör till det mesta, ja sånt gillar man att ha i kylskået!

Idag avnjöts salladen både på grovt havreknäckebröd samt low carb-bröd efter en sväng på gymmet – real jummy no matter what!  Kan tro äggsalladen kommer smaka himmelsk som fyllning en grov hemmagjort baguette ?!.. oh,boy 😛

ll

Hjärtlig matglädje – för all you low-carb-lovers!low carb sandwich ala lissfit

ll

Ingredienser till tuna-, krab- & egg-sallad:

  • 2 ägg, kokta
  • 1 burk tonfisk i vatten (Abba)
  • 1 burk krabba (ICA)
  • ca 3 msk smörgåsgurka, fintärnad
  • 2 msk lätt-majonnäs
  • 1 msk Dijon senap
  • ca 4 msk turkisk youghurt naturell ( 3,5%)
  • 2 tsk lökpulver
  • 1 msk persilja, finhackad

ll

Gott och nyttigt på havreknäckebrödsalat med egg tunfisk krabbe ala lissfit

ll

Så gör du tuna-salladen:

  1. Låt vätskan få rinna av både tonfiskburken och krabburken.
  2. Blanda tonfisk- och krabb-köttet i en bunke tillsammans med uppdelade ägg.
  3. Rör försiktigt in resten av ingredienserna – och salladen är klar till att njutas!

ll

Ingredienserna i en bunkeproteinrik sallad med egg tonfisk krabba ala lissfit

ll

Flera recept på goda och nyttiga sallader och röror i min blogg:

Want a piece of me??!low carb crab egg tuna sallad ala lissfit

Og så kjekt å se at De Norske Bokklubbene har besøkt bloggen min hele 82 ganger – dere liker visst oppskriftene mine!! 😉

Advertisements