Etiketter

, , , , , , , , , , , ,

Ett rätt så enkelt och bra måltid – gott när som helst under dagen :D

Oh ja… nu är även sesongen för dessa gröna näringsrika läckerbitarna igång, så de borde finnas ute i vissa affärer snart. Mest av allt ser jag återigen fram till att kunna skrangla iväg ner till Bondens egen Marknad nesta månad och hamstra in färska gröna bönor (haricots verts) och annat gott och närproducerad!  Tills nu har jag använt frusna gröna bönor – vilket funkar rätt så bra det med  :razz:

gg

Senaste veckornas storfavorit i matvägen -  med kring 270 kcal på tallrikenTallrikens energifördelning: Kolhydrater: 8 g – Protein:  28 g – Fett: 12 g

gg

På tallriken ovan:

hh

  • 1 stk stekt kycklingfilet
  • 200 g wokade haricot verts/gröna bönor

hh

Toppad med:

  • ca 5 g extra virging olivolja med pressad vitlök/seltin
  • ca 5 g torrostade pinjenötter
  • lite riven parmesan över

gg

De gröna bönorna wokar jag i lite olja, vatten, pressad vitlök och flingsalt… ibland har jag även lite Tamari sojasås i också …yums mumz!. Även gott att toppa med en klick smält minilätta smör om man av någon anlending inte vill ha olivoljan  ;)

Vet inte om det bara är jag, men de smakar fabulous tillsammans med parmesan och pinjenötter! :mrgreen:

jj

Tidigare relaterade recept: