Etiketter
diet, kalorisnål, kcal, Mina Recept, pomegranate, pudding, saffranspudding, smalmat, utan ägg, vaniljpudding, vanilla, vegetariskt
Ja så har man då äntligen fått prova agar agar i maten. Några av er kommer nog ihåg att jag gärna ville byta ut det animalska gelatinet och shoppade därför hem några påsar av det vegetabilska gelämnet agar agar som framställs ur rödalger – och visst gjorde det samma nyttan! 
kkkkkkkkk
Vanilj- och saffranspudding täckt med granatäpple och toppad med lite citronmelissa. 1 portion pudding (100 g) innehåller ca 44 kcal
øøøøøøøøø
Gjorde en rätt så kalorisnål “basispudding” för att se hur agar-pulvret “uppförde” sig – ett paket agar (12 g) skall passa till ca 1 l vätska – fast jag använde lite mindre vätska bara för säkerhetskull – vilket gav en fast och lätt konsistens, och inte minst en sjukt god smak! Saffran + vanilj = säker vinnare! Blir garanterad flera läckra versioner på det här receptet framöver 
llllllllll
Ja se bara vad lite morgonsol kan göra med läckra gulfärgen (jämförd med bild nr 1 tagen i “skuggen”)
kkkkkkkkk
Innredienser till puddingen:
- 8 dl (upp till 1 L) minimjölk
- 1 pk agar-agar (12 g)
- 10 g canderelströ (blir lagom söt)
- 1 minipaket naturlig vaniljaroma (Oetker) /eller 1 vaniljstång
- En nypa saffran för god smak och vacker färg
- Kärnor & saft från 1 stort moget granatäpple
kkkkkkk
Så gjorde jag;
Kokade sakta upp mjölken och vispade in agar-pulvret så att det löste upp sig. Drog kastrullen bort från plattan och vispade in canderelströ, vaniljarom och en nypa saffron. Hällde röran i kalla glas & skålar och lät stå några timmar – stelnar lika bra i romtemperatur.
Tips! Om du inte vill ha “saffransfläckar” i puddingen så löser du upp saffranet i lite hett vatten innan det hälls i mjölkblandningen.
jjjjjjjjj
Jeg kom plutselig på noe her. Hvordan er det med smak/lukt fra agar-agar? Gelatin lukter jo i grunnen ganske guffent.. Og hvordan er prisen?
Nå må du komme hjem snart
Ja nå har jeg pellt meg hjem igjen og sniffet på agar-pulveret for å forsikre meg om at det ikke lukter før jeg svarte – så det hverken lukter eller smaker noe syns jeg – niiice
En pakke på 12 gram koster 9 kroner og skal rekke til ca 1 liter væske, husker ikke i forbifarten hva vanlig gelatin pleier å koste, men tror ikke vi blir robbet her… he..he
Hej Liss
Sitter och söker lite på nätet efter en recovery drink, funderar på att blanda den med mitt vassleprotein.
undrar om du vet någon med neutral smak, eller om Du kan rekommendera något annat? ;_)
kram
Hej hej Nenne,
Jag växlar på att använda både ISO Whey från Dalblads och Self Omninutrition 3-fas – fast ibland känns det gott att enbart köra med Pure Whey vassleprotienpulver (från Great Nutrition) som inte smakar något som helst och som även är utan tillsatser och aspartamfritt …finns på en del hälsokostbutiker… prova den du
ååh vad gott det ser ut
…och smakar rätt så gott också Nathalie
Åh, ser galet gott ut=)
Ja detta blev gott – härligt att det också ser gott ut…hi..hi
Ojoj vad gott detta ser ut man blir ju helgalen.. ska prova glassen på Fredagkväll då jag har min ätardag jammi=)
Skall faktiskt till Hällagymmet nu den 3:e skall fettmäta mig hos Fredrik.. kanske syns då vem vet=)
Hejsann Kristin!
Ja hur gick det med glassen – har du hunnit prova den?
Kom hem seent på kvällen i onsdags, så det blev inget gym på mig föränn idag – vi ses nog kanske nesta gång?
Hoppas fettmätningen gick bra!!
Sjukt mycket goda recept och dietmat du har ,-)
MEN funderar på en sak, Riskakor med Nutella! Ätes det i Din normala kosthålling, under, efter diet? Jag blir förvirrad!
/ E
Tusen tack för det E-nenne!
Riskakor brukar jag ibland å käka direkt efter träning, men Nutella äter jag veldigt sällan – kanske njuter lite Nutella under en “ätarkväll” eller dagen/timmarna innan jag skall tävla
Den så sykt god ut
Jeg har også kjøpt agar agar, men har ikke fått testet det ut enda.
Tenker helga er en fin tid å få prøvd den på
Blei iallefall positivt overraske over hvor “virkningsfull” den er og at den stivner så raskt – har derfor en liten sak til jeg tenkte å teste agar i, og funker det så har jeg løst et lite “hodebry” i matveien her
Kan bli kjekt å se hva du har tenkt å gjøre med agar agar – men glem ikke å nyte sola også da
Det där ser riktigt gott ut. Du borde ge ut en egen kokbok med härliga recept för oss träningsfreaks
Smakar lika gott som det ser ut till Petra – prova och se
Rolig idé med den där kokboken…. ja kanske händer det en dag?
Din bild var mycket stiligare än min….det du har kan man ju äta
Hoppas att allt e bra med dig….
Hejsann Christian…. ja du vet, mat går ju före allt annat…hi..hi
Tack bara bra här du, sitter i sköna värmen på Gran Canaria just nu, så jag kan absolut inte klaga…hi..hi
Hoppas din träning går bra och att man får se dig på nån tävling till hösten?
Såg galet gott ut!
Vilken härlig blogg du har, denna skall följas!
Tusen tack för det Julia, och du är hjärtligt välkommen till bloggen när som helst, 24/7
Hej bruden!
Var länge sen jag kommenterade något nu men MUMMA vad det där ser gott ut!! Måste provas snart
Måste bara säga att jag är så sjukt imponerad över ditt sunda tänkande! Du tränar för att det är roligt, äter nyttigt för att det är bra, gott och intressant och när du känner för det så mular du i dig något “onyttigt” och tar lite träningsuppehåll. SÅ VANSINNIGT BRA FÖREBILD att du borde bli ambassadör för unga tjejer som kanske har lite mer sneda världsbilder och vaneföreställningar om sig själva.
Har sagt det tidigare, säger det igen: YOU GO GIRL!!!
Hi..hii..ja du Malin så himla duktig på att komma med så fina och trevliga kommentarer att man nestan blir snurrig här.
Som du har också jag många tankar om det där med alla unga tjejer och vuxna kvinnor som sliter med sneda världsbild/vanföreställningar om sig själva och andra – ibland funderar jag på om jag är med på att trigga detta ….eller motsatsen, så ja tack gärna det sista Malin
Jag fårt alltid lust att skriva så mycket mer när du kommer med dina frågor och kommentarer Malin, men jag får det bara inte gjort så snabbt som jag skulle vilja om det skal bli vettiga ord…hi..hi – det här är ett emne jag har tänkt gangka mycket på de senaste åren – och måste helt klart luftas här i bloggen, kanske tillsammans med ett lovad motivationsinlägg?
Ha det gott så länge Malin – skönt å veta att det finns en så go och självgående tjej som dig där ute som tänker själv och inte blint tror på allt som skrivt eller sägs där ute i vår kroppsfixerade värld
Stooor kram till dig
Du vet väl om att du räddar min vardag med dina goda o nyttiga recept! =) Behöver ingen kokbok, bara går in o kollar vad du gjort!
Lycka till med satsningen till hösten. Vi kanske ses…
Mvh Malin
Hejsann Malin!
Å va roligt å höra att du tycker om recepten – blir så glad när folk gillar dem!! Tack så mycket för det Malin
Vore jättetrevligt att ses till hösten, vet inte själv vilka tävlingar det blir för mig än, men har du redan bestämt dig?
Åh va god den ser ut att vara! Vilket härligt recept, måste prova!
Ja det blev riktigt gott med söt pudding tillsammans med fräscht granatäpple – att prova detta gör du klokt i Visan
Pingback: Tweets that mention Laga lätt och läckert: Vanilj- och saffranspudding bombad med granatäppelkärnor « LissFit – När kost och träning är roligt! -- Topsy.com
Bilden som du har tillhöger med hooden på! Fantastiskt snygg bild. Fina muskler!!!
Tusen tack Lotta! Ja du, ibland lyckas man knipa en bild som blir bra – hoodie-bilden blev en av dem – så får vi se om det går att ta sig till samma formen till hösten igen då