Lättlagad: snabba och grova saffransbaguetter
Ett matigt och gott mellanmål: nygräddat saffransbaguett fylld med ricottaost, mager salami, gurka, körsbärstomater och mini-mozzarellas toppad med lite flingsalt och tamarirostade pumpafrön:
Ja igår kväll blev man extra sugen på att göra lite egen brödmat igen – och snabblagade (=bakpulver) baguetter/småbröd lät då riktigt läckert för både mun och mage …och likså julens favoritkrydda; saffran.. 
Saffransbaguetternas ingredienser:
- 2 dl dinkelmjöl
- 1 dl grahamsmjöl
- 1 dl bovetevlingor
- 1 burk lätt kesella
- ca 1 1/2 – 2 dl kokosnötjuice
- ca 2 ts bakpulver
- seltin
- saffran efter smak
Till toppingen:
- Linfrön
- Svarta sesamfrön (rawfood)
- Solroskärnor
- Kokosnötjuice (rawfood)
Först blandade jag allt och formade degen så till små baguetter samt några runda matbröd – skärde därefter några skåror ovanpå baguetterna och prickade bröden med gaffel. Till slut penslade jag med kokonösjuice och ströade över lite svarta sesamfrön, solroskärnor och linfrön. Gräddades i ugnen på ca 200 i ungefär 12-15 min.
En annan läcker variant: runda saffransbröd med ricottaost (6,5 % fett) och en klick apelsinmarmelad (utan tillsatt socker)… ricottaosten är en favorit i dessa dagar, men byt den ut med lätt kesella om du lider av fettångest 
Hey honey!
Åhh, vad goda dina bröd såg ut! Varför ringde du inte MIG!!!…haha…;D
Har du haft en mysig helg? Tänkte gå upp tidigt och träna imorgon. Vid ca 07:00. Är du med?=)
Kramar //M
Hello babe!
Jajamennsan va gott det blev! Lovar att bjuda in dig nesta gång
En lugn och fin helg ja… höll på att frysa fingertopparna av mig på väg hem efter julmarknaden i lördags och Fritz kissade i min koffert imorse 
så jag får köpa ny tills vi skall åka iväg… hi..hi. Hoppas du själv haft mysigt och njutit helgen också!
Du, jag har redan avtalat att träffa Jossy vid 8 på gymmet och visa lite övningar…men räknar med du fortfarande är där när vi kommer dit (jag måste kanske promenixa dit också) …so see you then woman!
Kram kram
Så veldig godt ut ble sulten,,,
Ja da er ett av målene oppnådd…å friste andre ..hi..hi