Etiketter
choklad, chokladbollar, julgodis, konfekt, Mina Recept, natural, nyttigare godis, oppskrifter, rawfood, sjokoladekuler, tryffel
Ho..ho..ho… ja så har man åtrigen fått släppa fantasin loss på köket, och senast igår kväll blev det lite trillande av mumsig julgodis.. kände mig riktigt sugen på att göra chokladbollar igen (utan någon form för restriktioner) i tillägg till att man också ville prova några av rawfood-varorna som nyligen kom i posten.
Det hela slutade iallafall med 4 olika läckra smakar, alla lätt sötad med yaconsirap som är ett naturligt flytande sötningsmedel med lågt GI och kan bl a användas av diabetiker:
Och visst blev det gött!... vi talar ju trots allt om härlig smält choklad här…mmmumsy … och så blev det ju rätt så snyggt på tallriken också! Har inte följt någon recept eller kaloriplan – bara blandat efter vad magen och hjärtat begär. ♥
Chokladbollar med fikon, cointreau och sesamfrön:
Smält choklad (både ljus & mörk), Yacon sirap, fiberhavregryn, hackade rawfood-fikon blötlagda i cointreau apelsinlikör, och så lite kokossmör. Rullades till slut i konditorfärgade sesamfrön.
Chokladbollar med rispuffar, tranbär och kokosnötsmör:
Smält choklad (både ljus & mörk), Yacon sirap , rispuffar, vaniljarom, rawfood tranbär och kokosnötsmör. Pudrad med kanel och florsocker.
llllllllllllllllllllllllllllllllllllll tarlalala
Chokladbollar med glögg, pekannötter och mandelsmör:
Smält choklad (både ljus & mörk), Yacon sirap , fiberhavregryn, lättglögg, hackade pekannötter och mandelsmör. Rullade i konditorfärgade kokosflingor.
tralalalalala mellomrom va jo heilt umulig idag
Frasiga chokladbollar med all-bran cornflakes, apelsinlikör och makadamianötsmör:
Smält choklad (både ljus & mörk), Yacon sirap, all-bran cornflakes, cointreau apelsinlikör och makadamiasmör. Garnerad med hackade mandler och lime-skal.
jjjjjjjjjjjjjjj
Minneskort på några av ingredienserna:
Fick ju ta kort under “tillverkningen” så att jag kunde hålla lite koll på vilka smaker som hörde till vilka koppar och kar… snurrigt värre 
“I trust Christmas brings to you
its traditional mix of good food
and violent stomach cramps.”
Ebenezer Blackadder i “Blackadder’s Christmas Carol” (1988)
Tidigare relaterade inlägg:
Lekkert, Liss!
berre lekkert
(i reinspikka The Julekalender-stil)
Tihi!
Sweet =)
Och en massa grattis till din fina placering på tävlingen! Grymt bra.
Tusen tack skall du ha Maria! ♥ Ja vilken dag det blev!
Oj, vilka läckra chokladbollar. Härliga ingredienser. Får ta och testa lite Rawfood framöver
Det smakade läckert också kan jag lova… rawfood tranbär smakade otroligt gott ihop med choklad.. kan jag verkligen rekommendera Birgitta
Nam,disse fristelsene var litt too much nå
Må gå å lage meg noe mat kjenner jeg,hihi ..
Takk for god inspirasjon,må prøve meg på sjokoladeboller
Kram
he..he… var ikke meningen å få deg sulten Martine..
… men ok… mat må man jo ha. Er jo egentlig meeeget enkelt å lage sjokoladeboller/konfekt, bare å smelte sjokoladen og putte diverse lekre ingredienser i…. så himla godt! 
Mmmm… å ditta ska kje eg få smaka
Joda pusen min…skal prøva å la da vera ett par stykker igjen te dåke kjeme tebakers igjen
Puss puss sussebass ♥