Hot fruit 3: Ugnsbakade bananer med vaniljkesella och pekannötter
Dagens supergoda efterrätt fixades både snabbt och enkelt i ugnen … mmm.. guuu vilken läckerbit bananen förvandlas till när den blir uppvärmd…
På tallriken: 80 g bakad banan, 50 g kesella och 10 g pekannötter = ca 186 kcal
Så gjorde jag: 4 bananer skalades och delades både på längs och på tvären och lades på en liten ”säng” av aluminiumfolie. Lite kanel och kardemumma ströades över (och ev lite sitronsaft) och därefter bakades bananerna i ugnen på ca 250° i 15-20 minuter.
Toppings: Blev den klassiska lättkesellan blandad med några droppar sött och eco vaniljpulver. Till slut strösslades lite hackade pekannötter över. Ganska poppis även hos barnen .. särskild med glass på
Mina tidigare inlägg om varm frukt:
Hot fruit: Wokade äpplen med kokos- och saffranskräm
Hot Fruit 2: Ugnsbakad frukt med ricottakräm och rostade nötter









NAM!
Det så utrolig lekkert ut. Det passer bra med varm frukt nå som det for alvor går mot kaldere tider…
Ja dette er nam nam ja… skjer noe magisk med bananen når den blir het..hi..hi
Hvem kan motstå hete bananer
(….)
Jaha då blev man sugen på något ätbart igen;) Du har alltid ngt som faller en i smaken. Det blir nog morgondagens kvällsmål.
Ja här finns något ätbart för alla ..hi..hi.. hoppas bananerna smakar Marie! :F