Några av dagens mål:
Välkryddad quornfärs med squash, färsk hackad chili, färskriven ingefära, pressad vitlök och chilisås (Gott Liv) med eko lättyoghurt naturell serverad i salladsblader. Tillbehör är ju såklart resten av min hemmagjorda rödbetsallad light!
Senare ikväll avnjöts mellisen man alldrig tröttnar på – idag: sötad mini keso tillsammans med amerikanska blåbär, solroskärnor, valnötter och skalade sesamfrön … låg lite back på fettintaget idag så det passade finfint med lite extra nötter och frön i då… e ju så gott! Lite kardemomma över smakar inte helt fel det heller
Visste du förresten att sesamfrön innehåller betydligt mer kalcium än mjölken från kossan?
Hmmm…quorn har jeg aldri smakt!
Den rødbetsalaten ser fortsatt like lekker ut.. Jeg kjøpte latmannsvarianten på butikken i går + italiensk (10krs marked) mtp søndagsfrokost, hehe, men slikt kan jeg desverre ikke spise mye av i ukene nei
Bra at dietten går så fint
Næmmen da må du jo iallefall prøva det jento – smaker omtrent ikke noe sånn helt naturell, men med godt krydder og tilbehør kan det smake nesten hva som helst…fint å variere iallefall.
Du, butikkversjoner av rødbetsalat og italiensk salat smaker jo snadder det også – kanskje man skal ta å testlade en italiensk light her?
Ååå..vill ha 10krs marked her også!
Hjemmelaget er jo best, og ikke store problemet å lage heller, men nå ble det litt enkelt ferdigkjøpt snadder fullt av E-stoffer og stivelse for denne gang
Hvor får man tak i quorn da, helsekost?
Du, her i Sverige får man kjøpt quorn i de fleste dagligvarebutikker, det pleier å ligge i frysediskene, enten som färs, biter eller fileter… ICA i Norge bør iallefall ha det i sitt sortiment…
Hej hej, Liss kan du maila mig? Vill höra om dina tävlingsplaner om jag ska anmäla dig?
Mvh Cia
Hej hej Cia! Har skickat dig mail nu
Åhh vad gott det låter ! Quorn är en av favoriterna här hemma. Fin blogg
Hej Nathalie! Ja det är gott med quorn, så fin å smakssätta helt som man själv vill ha den också…