Tryllade lite med en stor kanna proteinsmoothie här om dagen. Ur hela kannan gjorde jag 3 olika ”mellanmål” som jag ville ha snabbt tillgänglig i kylen/frysen. Det blev både tjock proteinsmoothie, proteinglass samt kall proteinfromage .. gott i värmen.

Proteinfromagen med favoriterna vaniljkesella, valnötter och kokosflingor

Följande ingredienser användes;

3 dl minimjölk

30 g proteinpulver med jordgubb/hallonsmak (3-fas vassle/ägg/kasein)

100 g blåbär (frusna)

150 g färska jordgubbar

kallt vatten

ev. sötningsmedel efter egen smak

kkkk

*1 påse snabbgelatin till fromagen (tillsättes i sista delen)

kkkk

Så här gick det då till: Först njöt jag såklart ett stort glas av den tjocka og smaskig proteinsmoothien med sked – som ett mellanmål, så hällde jag lite av smoothien i 6 st glassformer som jag satt i frysen. I resten av smoothien blandade jag ner en påse snabbgelatin som jag placerade  i kylen för att stelna.

Den här glasspinnen innehåller ungefär 30 kcal

När vi kom hem efter en lång och varm dag på stranden så fanns det både glass och kall fromage att svalka sig på .. lyxigt snabbt, smalt och gott under dieten.. och kan såklart varieras i det oändliga

Tidigare relaterade inlägg;

Helgens lätta snacks

Fettsnål glass: Melonsorbet

Några enkla dietrecept