LissFit – När kost och träning är roligt!

I går kväll bakade jag och min son lite Halloween-muffins. Gillar ju att dekorera, och inspirationen hittade jag i min muffinsbok, jo, det skall föreställa spindelnät ..hi..hi. Det blev dock inte lika ”snyggt” som i boken, nope, men så länge de smakar gott så funkar det ju Receptet på själva muffinssmeten (med äppelbitar i) snappade jag upp här (än så länge en lite ”nyttigare” muffinssmet)… men därefter..

..så färgades den ena delen av florsockerglasyren (just där slutar ju muffinsen att vara ”nyttiga”) mörk med svart kaffe och kakao och den andra delen med röd/gul konditorfärg (späckad med intressanta E-tillsatser) .. och som blev häftigt signalorange. Kryddade hälften av smeten med kanel, kryddnejlika och kardemumma, och den andra delen fick lite extra vaniljessen. YUM! För spindelnäteffekt: gör en spiral med ena glasyrdelen och dra en tandpetare från mitten och utåt)