Svamp- och kycklingsallad
Ja hela svampinköpet i lördags gick åt i salladen, även körsbärstomaterna och den färska rapsoljan blev testad … och oljan luktar och smakar ju bara helt himmelskt!
Det blev en rejäl salladsportion som jag kunde dela upp i 2 måltider faktiskt, riktigt skönt med lite mättnadskänsla.. 
Ingredienser:
150 g stekt svamp (örtsalt, vitpeppar, lite riven muskatnöt)100 g stekt kyckling 250 g isbergssallad (1 påse) 100 g körsbärtomater 50 g gurka (utan skal) 3 g rapsolja (m/vitlök och salt) Salladen kryddades gott med: örtsalt, aromatkrydda och kycklingkrydda
Hela salladsreceptet ovan innehåller ungefär 258 kcal (for den som undrar):
Senaste kommentarer