Ingredisenser:
12 skivor rökt lax
4 tortillawrap (gärna fullkorn)
4 msk philadelphia naturell (light)
8 skivor avokado
Lite rucolasallad

Tillbehör:
Gurkstavar och cherrytomater

Så här gör du:
Breda ut philadelphiaosten på tortillasen. Lägg på skivor av rökt lax, sallad och avokado. Viks i båda änder och rullas ihop, eller dela evt i två.

Tänk bara på vilka bra fettkällor både laxen och avocadon är. Och självklart finns det otaliga  variations-möjlligheter för vad man kan lägga i en tortillawraps. Själv brukar jag ofta använda liiite dijonsenap i tortillawraps för att få lite extra sting i smaken.  ;-)

Recepten finns även på norska här. Kika gärna i mitt receptalbum för flera maträtter.

Mitt tidigare inlägg om fet fisk/omega 3 kan du läsa här: Älska fisken för den älskar dig!.